Łodzie czekają na lato….

Łodzie czekają na lato, zaraz przysypie je śnieg, a jezioro zamarznie. Dobrze, że mamy dużo wina, to jakoś tę długą zimę przetrzymamy  .Boote warten auf den Sommer, bald sind sie mit Schnee bedeckt, und der See friert zu. Nun, wir haben eine Menge von Wein, dann irgendwie ertragen wir den langen Winter.. 

 

Adam miał urodziny……

 I znowu mamy zimę, bo Adam miał urodziny, 28 listopada, siedział sam bo nikt nie przyszedł, tylko babcia z Nowej Wsi przyjechała. Ale ona nie lubi zdjąć, więc jej tu nie zobaczycie. W sobotę spotkamy się z nią ja Jarmarku Wigilijnym w Olszynie, do Adama wpadniemy na kawę.  Und wieder haben wir Winter, denn Adam hatte Geburtstag, den 28. November, saß leider allein, weil niemand kam, nur die Großmutter aus Nowa Wieś kam mit dem. Aber sie mag keine Fotos, so könnt ihr sie nicht sehen. Am Samstag werden wir uns mit ihr auf dem Weihnachtsmarkt  in Olsztyn treffen, und bei Adam gehen wir zum Kaffee vorbei.

Na naszej działce nad wodą….

Na naszej działce nad wodą. Bei uns auf dem Grundstück am Wasser.

Moje urodziny 08.08….Mein Geburtstag

Cytat

Na urodziny dostałam od Adama bukiet róż, od mamy kwiaty z jej ogródka, a od Kuby laurkę . Wieczorem jak co roku śpiewała Paulina i Dorota, a my tańczyliśmy do późna. Znowu muszę czekać do przyszłego roku. An meinem Geburtstag bekam ich von Adam einen großen Rosenstrauß, von meiner Mutter Blumen aus ihrem Garten und eine Karte von Kuba. Abends wie jedes Jahr hat Paulina mit Dorota gesungen und wir haben  bis Mitternacht getanzt. Und ich muss wieder bis nächstes Jahr warten.

Nasz zwierzyniec…

W tym roku mieliśmy kwokę z małymi kurkami, sama je wysiedziała, były prześliczne, teraz już trochę podrosły. Królikom zrobiliśmy nowy domek bo w starym już się nie mieścili, teraz mają luksusy. Dieses Jahr haben wir eine Henne mit kleinen Küken, jetzt sind sie ein wenig gewachsen. Für Kaninchen haben wir  ein neues Zuhause gemacht, weil das alte zu klein war.

Nasz nowy taras, unsere neue Terrasse…

Latem zrobiliśmy nowy taras, przy nowo budowanym domu przed Pluskami. Zrobiony jest ze starych bali, kiedyś były częścią stodoły. Taras wykonał Eryk z Sebastianem                 ( wczasowy z Warszawy), pracowali dla rozrywki w ramach terapii przez pracę. Ja posadziłam kwiatki. Während des Sommers haben wir eine neue Terrasse gebaut, an dem neu gebauten Haus vor Pluski. Es wurde aus alten Trägern aufgebaut , die Teil einer Scheune waren. Eric hat dieTerrasse mit Sebastian  (einem Urlauber aus Warschu) gemacht. Das war Form einer Therapie- Glücklich sein durch Arbeit. Ich habe die wichtigste Arbeit gemacht, pflanzte Blumen.

2600 km w deszczu, 2600 KM im Regen…

Adam wrócił z Niemczech do domu. Przejechał 2600 km w deszczu, mówi, że na pół roku ma dosyć. Wszystko go boli. Wróci do jazdy motorem na wiosnę. Dziękuje wszystkim, których odwiedził za gościnność, było wspaniale. Adam kam aus Deutschland nach Hause. Er fuhr 2600 km im Regen, für sechs Monate hat er genug.. Alles tut ihm weh. Aufs Motorrad setzt er sich erst im Frühjahr. Er dankt an allen, die er besucht hat, für die Gastfreundschaft, es war großartig

Czernina w Strugu

Wczoraj była u nas Babcia Łucja z Nowej Wsi i ugotowała pyszną czerninę. Naprawdę pycha. Receptura pamięta czasy Prus Wschodnich, ponieważ babcia ma 81 lat. W tamtych czasach każdy hodował kaczki i zawsze w sobotę była czernina, a w niedzielę pieczeń z kaczki. Zapach roznosił się po całym domu, tak pachniał czas wolny od ciężkiej pracy w polu, mówi babcia.

Gestern war bei uns Oma Lucy aus Nowa Wieś (Neubartelsdorf) und kochte ein köstliches Entenblutssuppe (Schwarzsauersuppe). Das Rezept erinnert uns an Ostpreußen, weil Oma  81 ist. In jenen Tagen hat jeder Enten gezüchtet und immer am Samstag gab es Schwarzsauersuppe und und am Sonntag Entenbraten. Dieser Geruch von Entenbraten,  roch nach Freiheit von der harten Arbeit auf dem Feld, sagt die Großmutter.

Lato w Pluskach.

Jaka ciepła woda w jeziorze w Pluskach, nie chce się wychodzić. Tak długo na to czekaliśmy. Teraz kąpiemy się każdego dnia. Zapraszamy Wszystkich. Wie heiß ist das Wasser im See in Pluski, so dass wir es nicht verlassen wollen. Darauf warteten wir eine lange Zeit. Jetzt sind wir jeden Tag am baden. Willkommen.

Jakie to lato jest piękne….

W ogródku Złotego Struga można miło spędzić czas, sącząc powoli piwo, pijąc pyszną kawę bądź skosztować polecane przez nas potrawy w karcie dań. Ale najpyszniejsze są dania dnia, wczoraj były kopytka z truskawkami, dzisiaj jaj sadzone z młodymi ziemniaczkami okraszanymi boczkiem i koperkiem, a do tego maślanka. Zapraszamy.

Im Garten des Goldenen Hobel  können Sie demütlich Ihre Zeit verbringen, langsam Bier, leckeren Kaffee trinken, oder empfohlene  Gerichte auf der Speisekarte genießen. Aber am besten schmecken die köstlichsten Gerichte des Tages, gestern waren Erdbeeren mit Sahne und Nudeln, heute pochierte Eier, junge Kartoffeln mit Speck und Dill übergoßen und ein Glas Buttermilch dazu. Herzlich Willkommen.